Gouvernant Expérimenté Organisation de Réception H/F - Mamc Agency
- Neuilly-sur-Seine - 92
- CDI
- Mamc Agency
Les missions du poste
La société MAMC souhaite étendre son activité et notamment développer le marché marocain, très propice.
A ce titre, elle recherche donc une personne expérimentée capable d'assurer la gestion de ces événements et l'accueil des invités.
Missions :
Travaux d'entretien :
- Ménage, machines à laver et repassage,
- Rangement, vérification de la propreté.
Cuisine & gestion de réceptions :
- Préparation de la salle à manger
- Achats des ingrédients
- Préparation de la cuisine format dîner assis ou cocktail dinatoire
- Préparation de collations,
- Accueil et réception des invités
- Service des invités et traitement de leurs demandes
Expérience et compétences requises :
- Expérience significative dans un poste similaire au sein d'établissements hôteliers de luxe (au moins 2 ans),
- Excellentes capacités organisationnelles et de communication,
- Connaissance de la culture marocaine et cuisine de ses spécialités culinaires,
- Arabe courant exigé,
- Disponibilité et capacité à intervenir sur des horaires variables.
Le profil recherché
Experience : 24 Mois
Compétences : Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement, Connaissance de la culture marocaine
Langues : Arabe souhaité
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.