
Boulanger-Pâtissier - Boulangère-Pâtissière H/F - la Farinette St Martin des Champs
- Saint-Martin-des-Champs - 29
- CDI
- la Farinette St Martin des Champs
Les missions du poste
Au sein d'une boulangerie artisanale vous serez chargé(e) de la confection des différents pains et pâtisseries.
Planning à définir avec l'employeur, 2 jours de repos par semaine. Boutique fermée le dimanche.
Vous travaillez à Saint Martin des Champs.
Prise de poste des que possible.
Poste à pourvoir en CDI mais possibilité de faire la saison si souhaité par le candidat.e
35h ou 39h/semaine au choix.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Conduire une fermentation, Doser des ingrédients culinaires, Diviser la masse de pâte en pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie