Serveur - Serveuse H/F - Vermutéria VITALES

Nous recherchons un(e) serveur/serveuse (en extra 1 mois et egalement avec possibilité de contrat renouvelable ou longue durée) pour rejoindre notre équipe dynamique et accueillante. Vous serez en charge de servir nos clients avec professionnalisme et courtoisie, tout en contribuant à l'ambiance chaleureuse de notre établissement.

**Responsabilités :**
- Accueillir et installer les clients
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats (charcuteries, fromages, tapas, desserts...) et boissons (Vermouths, vins, soft...)
- Servir les plats et boissons avec soin
- Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients
- Encaisser les additions et rendre la monnaie
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle et des espaces de travail
- Collaborer avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service fluide et efficace

**Profil Recherché :**
- Expérience préalable en tant que serveur/serveuse souhaitée
- Excellentes compétences en communication et en service client
- Capacité à travailler et à gérer plusieurs tâches simultanément
- Sens de l'organisation, du détail et rigueur
- Disponibilité pour travailler en soirée, les week-ends
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Souriant(e)
- La maîtrise de l anglais est un plus

**Ce que nous offrons :**
- Un environnement de travail convivial et stimulant
- Une rémunération Smic restauration avec possibilité de pourboires
- Des opportunités de développement professionnel

Experience : 6 Mois

Compétences : Connaissance des vins, Nettoyage des espaces de restauration, Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Garantir la satisfaction du client, Prendre une commande client, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Réaliser un service en salle, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.