Vendeur - Vendeuse en Fromagerie H/F - la Fromagerie Fourasine

Nous recherchons un(e) vendeur(se) expérimenté(e) de préférence en fromagerie, sur le secteur de Fouras, pour exercer dans un espace de vente spécialisé dans la vente au détail de fromage et autres produits locaux.

Missions :
- Vente : mise en oeuvre des techniques de vente, application de la législation liée à la vente et à la manipulation des produits de crèmerie/fromagerie, utilisation des techniques et matériels spécifiques (couteaux, balance...), dans le respect des consignes de sécurité.
- Conseil et information client : par la connaissance et la valorisation des produits de crèmerie/fromagerie (degré d'affinage, origine et labels, saisonnalité, modes de consommation et de conversation).
- Représentation du magasin auprès du client.
- Contrôle qualité (aspect, température...) et de la bonne présentation des produits.
- Réception, stockage, mise en rayon des produits.
- Réalisation des commandes selon instructions.
- Application des règles d'hygiènes et sécurité alimentaire et environnement.

Compétences attendues :
- Connaissances des produits,
- Préparation et/ou présentation des produits,
- Vente et relation clientèle,
- Information et conseil du client,
- Organisation et aide à la gestion du point de vente,
- Respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement,
- Législation et réglementation en vigueur.

Ainsi, sous l'autorité du responsable du point de vente, vous assurerez la préparation et la valorisation des produits, ainsi que la vente et le conseil des clients.
Vous participerez à la gestion quotidienne du commerce dans le respect de la réglementation, notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous travaillerez 35h par semaine du Lundi au Dimanche.
8h30-13h30 le matin et 2 après midi par semaine (dont le samedi)
La boutique est fermée tous les lundis (sauf Juillet/Aout) et le dimanche après midi.

Vous avez la fibre commerciale, vous êtes motivés et prochainement disponible ?
N'hésitez pas à postuler !

Experience : 5 An(s)

Compétences : Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Organiser, aménager un espace de vente, Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.