Responsable des Petits-Déjeuners H/F - Hotel du Moulin d Aure

Missions principales :
Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet de petit-déjeuner

Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité

Veiller à la propreté de la salle et au réassort continu pendant le service

Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables

Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Encadrer une petite équipe si nécessaire

Être l'interlocuteur/trice privilégié(e) des clients durant le service
5h par jour, de 6h30 à 11h30.

Experience : 1 An(s) - service salle

Compétences : Techniques du service en salle, Accueillir le client et l'installer

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire