Cuisinier - Cuisinière Spécialités Thaïes H/F - Eridan

ERIDAN recherche un Cuisiner / une Cuisinière spécialisé(e) en gastronomie thaïe, pour participer à la création de recettes pour les industriels.

Nous sommes une entreprise de négoce de produits alimentaires asiatiques. Nos produits (spécialités en épicerie sèche) sont directement importés d'Asie.

Vous serez amené(e) à
- Participer à la mise en place de recette pour les industriels ;
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués ;
- Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant - Nettoyer la cuisine et le poste de travail.

Profil recherché :
- Vous êtes titulaire d'un CAP ou Bac Pro Cuisine ou pouvez justifier d'un niveau équivalent ;
- Vous possédez une expérience réussie et connaissez la cuisine asiatique principalement Thaïlandaise ;
- La rigueur, l'organisation et la créativité sont les qualités nécessaires à la réussite dans ce poste.

Travail en journée, 5 jours par semaine.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Dresser des plats pour le service

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.