Recrutement la Liane Charcuterie du Terroir

Agent - Agente de Fabrication de Production Alimentaire H/F - la Liane Charcuterie du Terroir

  • Saint-Martin-lez-Tatinghem - 62
  • CDI
  • la Liane Charcuterie du Terroir
Publié le 25 Avril 2025
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Les missions du poste

Vous êtes sûrement notre futur talent !

La Liane Charcuterie est une entreprise familiale agroalimentaire régionale depuis 1972 sur les Hauts de France, nos produits font la fierté de ceux qui les fabriquent et le plaisir de nos consommateurs. Forte de ces 30 ans d'expérience, nous sommes en constante évolution et recherchons à renforcer notre équipe de collaborateurs au sein de la production.

Rattaché au responsable de production, découvrez un rôle polyvalent où vous participerez à divers processus de production, tout en garantissant la qualité et la conformité des produits agroalimentaires :

- Pilotage de machines industrielle de type cutter, grignoteuse, poussoir, clippeuse, doseuse, thermo formeuse, operculeuse, sous-videuse, injecteuse.
- Respect du processus de fabrication, de la traçabilité des produits utilisés et fabriqués.
- Utilisation de transpalette électrique
- Participer à la maintenance et au nettoyage des équipements de production, pour garantir l'hygiène, l'efficacité et la sécurité
- Environnement de travail 12° et + selon les activités
- Equipement professionnel fourni par l'employeur
- Badgage entrée / sortie pour 35 h semaine du lundi au vendredi (pas de travail en jour férié ni de nuit). Heures supplémentaires récupérées.

Si cette offre vous intéresse, postulez dés maintenant ! Nous examinerons votre candidature attentivement et nous nous engagerons à vous répondre avec le sourire ; que votre candidature soit retenue ou non.

Le profil recherché

Experience : 2 An(s)

Compétences : Chaîne du froid, Procédés de fabrication alimentaire, Produits alimentaires, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Traçabilité des produits, Utilisation de matériel de nettoyage, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs...), Alerter le service de maintenance, Appliquer les données de programmation, Approvisionner une machine en matière première ou en produit, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Monter et régler une installation, une machine, Organiser son espace et son poste de travail en lien avec un programme de production,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des procédures, modes opératoires et instructions, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Retirer des produits non conformes, Transformer des matières premières d'origine animale, Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température...)

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

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