Recrutement Chez Brume

Chef de Partie H/F - Chez Brume

  • Rennes - 35
  • CDI
  • Chez Brume
Publié le 25 Avril 2025
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Les missions du poste

Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi

Le restaurant Chez Brume est spécialisé dans le poisson sous toutes ses formes. Ce charmant bistro à l'ambiance chaleureuse offre une expérience unique à ses clients.
Travailler Chez Brume c'est s'assurer d'être au coeur d'une cuisine créative au sein d'un établissement où l'on retrouve les codes marins avec une pointe de modernité.

Pour plus de renseignements, suis-nous sur les réseaux sociaux :

Instagram : @restaurant.chezbrume
Facebook : Chez BrumeEn collaboration avec le chef, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.

Tes responsabilités :

- Assurer la préparation et la cuisson des plats
- Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients
- Maintenir des normes élevées de qualité des plats
- Former et encadrer les commis de cuisine
- Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe
- Contrôler les stocks

Détails du poste :

- Contrat : CDI à pourvoir en Mai
- Horaire : 43h/semaine
- 1900€ net
- 2 jours de repos
- Avantage repas
- Mutuelle d'entreprise

Le profil recherché

Véritable passionné(e), tu as envie d'intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.

Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d'apprendre, ton rôle est parmi nous.

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