
Cuisinier - Cuisinière en EHPAD H/F - Ehpad le Havre du Payre
- Talmont-Saint-Hilaire - 85
- CDD
- Ehpad le Havre du Payre
Les missions du poste
Établissement d'Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes à TALMONT SAINT HILAIRERejoignez notre équipe en EHPAD sous l'accompagnement Humanitude.
L'accompagnement Humanitude est une approche centrée sur la personne visant à respecter la dignité et l'autonomie de chaque individu. Nous sommes fiers d'offrir cette approche à nos résidents.
En tant que cuisinier, au sein d'une équipe de quatre personnes, vous devrez faire preuve de rigueur pour produire des repas variés et équilibrés, adaptés aux besoins et aux régimes alimentaires spécifiques de nos résidents.
Vous avez une expérience significative en restauration collective, idéalement en EHPAD.
Le profil recherché
Experience : 2 An(s)
Compétences : Cuisinier en restauration collective, Production culinaire, Régimes alimentaires, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Organiser le traitement des commandes, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.