Responsable de Salle H/F - Creperie de la Comedie

Devenez le Chef d'Orchestre de notre Restaurant !
* Passionné(e) par la gastronomie ?
* Leader dans l'âme ?
Nous recherchons notre prochain(e) Responsable de Restaurant, un(e) capitaine visionnaire prêt(e) à diriger avec brio une équipe dynamique et à insuffler une ambiance unique à nos clients.
Vos missions :
Orchestrer le service avec une précision de maestro.
Manager une équipe motivée et créative.
Garantir une qualité exceptionnelle, des cuisines à la salle.
Gérer les opérations avec un savant mélange de rigueur et de passion.
Votre profil :
# Une expérience confirmée dans la gestion de restaurant.
# Un sens inné de l'accueil et du service client.
# Une capacité à jongler entre gestion, leadership et créativité.
Pourquoi nous rejoindre ?
° Un cadre chaleureux où chaque détail compte.
° Une équipe soudée, prête à relever tous les défis.
° L'opportunité de marquer l'histoire d'un lieu qui respire la convivialité.
Vous êtes prêt(e) à relever le défi ?
Rejoignez-nous et devenez le coeur battant de notre établissement !
Notre Brasserie est située en plein coeur de ville.
Douches, vestiaires et salle de repos pour le personnel.
Projet ambitieux et poste évolutif si vous êtes motivés.
Mise en place de la semaine de 4 jours.

Experience : 2 An(s) - dans le métier responsable de salle

Compétences : Techniques du service en salle, Planification des tâches et gestion des priorités, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le suivi des réservations, Prendre une commande client, Organiser le travail d'une équipe, Piloter une activité, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle