Opérateur de Production Industries Agro Alimentaires H/F - Epi 2A

Soyez malin et choisissez EPI 2A pour votre alternance !
EPI 2A c'est « le service Emploi et alternance mutualisé » d'entreprises engagées de l'agro alimentaire sur le territoire Auvergnat.
Les entreprises s'appuient sur le Groupement d'Employeurs pour performer en matière d'emploi et d'alternance.
EPI 2A débute son aventure dans le recrutement et la formation d'alternant en 2023, fort des 27 ans d'expérience avec les recrutements pour les adhérents de l'agro alimentaire du GEIQ EPI.Vous voulez vous former sur un métier qui offre de très belles opportunités d'emploi, alors ce poste est fait pour vous !

Nous vous proposons d'apprendre le métier d' Opérateur de production Pâtes de Fruits en préparant un titre pro OTIA (Opérateur de transformation en Industrie Alimentaire -niveau CAP/BEP) durant 7 mois en contrat de professionnalisation

Lieu de formation théorique : Lempdes et Cournon-d'Auvergne (4 semaines de formation au total / le reste du temps en entreprise).

Vous intégrez l'atelier de fabrication Pâtes de Fruits et allez être formé sur toutes les étapes de la fabrication de ce produits d'exception.

Vos missions seront les suivantes :
Préparation des fruits
Cuisson des mélanges
Mise en forme & découpe
Enrobage
Vous interviendrez directement sur les produits et apprenez aussi à conduire les installations plus automatisées dont vous faites les réglages & la maintenance.

Vous êtes garant du goût (vous goutez !), de la qualité (prélèvements, contrôles, saisie des données) et de l'hygiène (nettoyage eau chaude, poussière amidon).

Postuler, directement, sur le site de l'entreprise :

Experience : Débutant accepté

Compétences : Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits, Définir les données de programmation, Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation, Transformer des matières premières d'origine végétale, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.