Directeur de Restaurant H/F - BRUCE

Et si vous deveniez le prochain leader d'un acteur incontournable de la restauration à Venoy (89) ?

Bruce recrute pour l'un de ses clients un Directeur de restauration (H/F) pour un poste basé à Venoy (89). Vous êtes prêt à relever le défi ?

Environnement : Restauration rapide

Vos principales missions :

Développer le chiffre d'affaires et piloter les performances commerciales,
Optimiser les aspects financiers et veiller à la rentabilité,
Encadrer les équipes avec bienveillance et leadership,
Contrôler l'hygiène et la sécurité alimentaire dans un environnement dynamique,
Déployer les engagements RSE au coeur des opérations,
Collaborer avec les partenaires et assurer le lien entre le groupe et le point de vente.

Une mission variée, une équipe à manager, et un impact direct sur les résultats - qu'attendez-vous ?

Cette opportunité est pour vous si :

Vous aimez les challenges et savez relever les défis les plus stimulants,
Vous êtes un leader qui fédère ses équipes avec enthousiasme,
Organisation, rigueur et communication sont vos atouts majeurs,
Vous disposez d'une expérience significative en développement commercial et en gestion de projet.

Alors, prêt(e) à donner le meilleur de vous-même ?

Votre environnement de travail :

Lieu : Venoy (89)

Contrat CDI - Statut Cadre

Rémunération : 37 000€ à 38 000€ sur 13 mois

Vos avantages :

Évoluez grâce à des opportunités de mobilité (géographiques et sectorielles),
Formez-vous avec des parcours dédiés pour développer vos compétences,
Profitez d'un variable de 15%, de primes sur le travail du dimanche, d'une mutuelle, et du CSE.

Alors, prêt(e) à relever le défi ? N'attendez plus et postulez !

Experience : 3 An(s)

Compétences : Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation, Élaborer une stratégie commerciale

Qualification : Cadre

Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.