Tourier - Tourière H/F - Boulangerie Balbali

Pour l'ouverture de notre nouvelle boulangerie pâtisserie à Bron nous recherchons un Pâtissier Tourier (H/F)

Au sein d'une équipe de 6 à 7 personnes (boulanger, traiteur, pâtissier (H/F), et vendeurs (H/F)) vous serez en charge de réaliser les viennoiseries, fonds de tarte.
Tout est fait maison et vous serez garant de la qualité de nos produits.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous avez déjà de l'expérience et vous pouvez travailler en tout autonomie.

Le poste est à pourvoir pour Septembre 2025.

Vous travaillez le week-end, le planning pour être défini ensemble.

Experience : 3 An(s)

Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Doser des ingrédients culinaires, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.