Boucher - Bouchère H/F - Food Market

Nous recherchons un boucher expérimenté. Vous êtes autonome, rigoureux, sérieux. Vous avez déjà géré une équipe, vous avez le sens du travail soigné, et un certain sens créatif pour la partie fabrication et la partie traiteur...
Ce poste peut être évolutif en fonction de vos compétences.

Experience : 4 An(s)

Compétences : Techniques de désossage, Techniques de parage des viandes, Découper, désosser, parer de la viande, Assurer le suivi des stocks en temps réel, Définir des besoins en approvisionnement, Gérer les commandes et l'inventaire de viandes, Promouvoir les produits auprès des clients, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Transmettre une technique, un savoir-faire

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.