Commis - Commise de Cuisine H/F - Villa Occitana

Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et désireux(se) de contribuer à la création de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour son engagement envers la qualité et l'innovation culinaire.
Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en restauration tout en travaillant dans un environnement stimulant.

Responsabilités

Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards établis
Assister le chef cuisinier ou la cheffe cuisinière dans l'élaboration des plats
Effectuer la mise en place et le rangement des ingrédients nécessaires au service
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
Contribuer à l'entretien de la cuisine et des équipements
Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Être attentif(ve) aux besoins du service en restauration, notamment lors des périodes de forte affluence

Profil recherché

Expérience préalable en cuisine ou formation dans le domaine de la restauration appréciée
Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
Connaissance des techniques de préparation culinaires et des normes de sécurité alimentaire
Bon esprit d'équipe et communication efficace avec les collègues
Motivation à apprendre et à se perfectionner dans le domaine culinaire
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à faire partie d'une équipe passionnée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !

Travail le week end - 2 jours de repos consécutifs en semaine

Experience : Débutant accepté

Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire