Barman - Bartender H/F - le Miramar

Vous intégrez l'équipe du bar à cocktails.
Sous la responsabilité du chef de bar, vous préparez et servez des cocktails.
Vous êtes assisté d'un commis de bar.
Vous serez formés en mixologie.

Heures badgées.

Experience : 2 An(s) - dans un bar à cocktails

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Caractéristiques des vins et spiritueux, Législation des vins et spiritueux, Techniques de port de plateaux/plats, Utilisation de matériel de bar, Accueillir le client et l'installer, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Préparer des boissons chaudes ou froides, Réaliser un service en salle, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Identifier, traiter une demande client

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle