Agent d'Entretien et Plongeur H/F - Olivier Bajard

Olivier Bajard est meilleur ouvrier de France en pâtisserie, chocolaterie, confiserie et glacerie Champion du Monde des métiers du dessert. L'entreprise est situé en pays catalan dans les Pyrénées orientales. Il confectionne des desserts qui sont de véritables créations, originales et avec des produits de saison. Vous pouvez consulter sa carte des dessertsEn tant qu'agent d'entretien et plongeur, vous serez en charge des tâches suivantes :

Assurer le nettoyage et l'entretien des locaux (cuisine, espace de travail, etc.) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Effectuer la plonge et garantir la propreté des équipements de cuisine et des ustensiles.
Veiller à la gestion des produits de nettoyage et des stocks nécessaires à l'entretien.
Contribuer à l'organisation de l'espace de travail en veillant à la maintenance des installations.
Apporter un soutien ponctuel aux équipes de production si nécessaire.

Profil recherché :

Expérience similaire dans un environnement de restauration ou d'artisanat de haut niveau est un plus.
Autonomie, rigueur, et sens de l'organisation.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Esprit d'équipe et bonne gestion du stress.

Disponibilité pour des horaires flexibles, en fonction des besoins.

Experience : 1 An(s) - sur le même type de poste

Compétences : Caractéristiques des produits d'entretien, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer du matériel en prévision d'un travail, Baliser les zones glissantes

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.