Assistant Manager en Restauration en Alternance H/F - ATHENA BS - PARIS

Pourquoi choisir ATHENA BUSINESS SCHOOL ?

Chez ATHENA, nous croyons en ton potentiel, peu importe ton parcours ou ton origine. Notre mission est de te fournir les clés pour réussir grâce à des programmes 100% en alternance, te permettant d'acquérir une expérience terrain précieuse tout en poursuivant tes études. Nous brisons les codes traditionnels de l'éducation en offrant une approche inclusive et personnalisée, où chaque étudiant est accompagné pour atteindre ses objectifs professionnels. Une école 100% alternance fondée par des alternants !

Envoie nous ton CV dès maintenant !

****@****.**L'école Athéna recrute !
Dans le cadre de ton BTS MCO en alternance, une opportunité unique s'ouvre à toi dans un restaurant pas comme les autres...

Tu veux une alternance pas comme les autres ? Plonge dans un univers fun et immersif, inspiré des comics et des super-héros, au coeur d'un restaurant unique qui casse les codes du fast-food traditionnel ! Ici, chaque recette a son histoire, chaque décor t'embarque dans une aventure, et l'ambiance te donne envie de te dépasser chaque jour.

Dans ce cadre original et dynamique, nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager motivé(e), prêt(e) à apprendre, évoluer et encadrer une équipe jeune et pleine d'énergie (avec plusieurs alternants comme toi !).

Tes missions de super-héro :
- Participer à l'organisation et à la gestion du service au quotidien
- Accompagner le manager dans le suivi des objectifs (qualité, hygiène, ventes...)
- Former, encadrer et motiver l'équipe en salle comme en cuisine
- Garantir une expérience client au top, dans le respect des valeurs de l'enseigne
- Gérer les stocks et les approvisionnements
- Être force de proposition pour améliorer les process et booster la performance
- Participer à l'animation de l'équipe et à la mise en place d'opérations commerciales

Le Profil parfait ? :
- Une personne qui aime travailler en équipe
- Une personne qui est de nature souriante, avec une positivité absolue
- Une personne qui est de nature sportive et dynamique

Ce qu'on t'offre :
- Une vraie montée en compétences et une expérience complète du métier
- Une ambiance jeune, bienveillante et pleine d'énergie
- Un encadrement de proximité pour t'aider à progresser
- Un univers original et motivant, où tu ne verras pas les journées passer