Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Bistrot des Pecheurs

Vous travaillerez dans un restaurant spécialisé en plats métropolitains, poissons et fruits de mer sur le Port de St Gilles Les Bains.
*Poste à pourvoir immédiatement*

Vous savez accueillir le client, le prendre en charge depuis son arrivée jusqu'à sa prise de congés en veillant à sa satisfaction.

Vos tâches :
- Mise en place de la terrasse et dressage.
- Accueil client, installation, prise de commandes, service.
- Préparation des boissons et service.

Vous savez travailler en équipe.
Vous avez déjà une expérience d'au moins 1 an en service en salle.

Vous travaillerez les jeudis soirs et vendredis soirs, le samedi, et le dimanche midi. Durée du contrat de travail évolutive.

Etablissement fermé le dimanche soir, le lundis et mardi et le mercredi midi.

* Prise de poste immédiate * - Se présenter au restaurant entre 10h et 12h avec un CV.

Experience : 1 An(s) - service en salle

Compétences : Techniques de dressage de table, Techniques de port de plateaux/plats, Techniques de service à l'assiette, Accueillir le client et l'installer, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, Prendre une commande client, Effectuer le service des plats à table, Garantir la satisfaction du client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle