Barman - Barmaid H/F - Valvvf

Dans un cadre verdoyant composé d'une magnifique roseraie et d'un pressoir a pommes du XVIIIème siècle, le village comprend 60 logement de plain-pied ou en duplex, répartis en petits hameaux.
Ce village club propose des animations P'tit BoO (3-6 ans), Maxi BoO (7-10 ans), Ados (11-14 ans) et Jeunes (15-17 ans), ainsi que de la restauration.En lien avec l'équipe restauration et sous la responsabilité du responsable restauration ou bien directement du ou de la directrice du site, vous gérerez toutes les prestations liées au bar, dans le respect du référentiel VVF.
Animé (e) par le sens du service, vos missions seront les suivantes :
Créer de nouveaux cocktails
Proposer et créer des thématiques de soirée en collaboration avec le service animation
Nettoyer et préparer la salle et les tables
Assurer la plonge
Définir le cocktail du jour en adéquation avec le thème ou l'animation
Appliquer les règles HACCP.

Vos relations avec les vacanciers est primordiale, de plus, vous serez informé (e) des programmes d'activités et d'animations pour renseigner le public du bar si besoin.
Une première expérience sur ce poste serait appréciée pour votre capacité à vous rendre opérationnel (le) rapidement.

Votre créativité mais aussi votre polyvalence seront des atouts indispensables pour ces missions.

Experience : 6 Mois

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle

Langues : Anglais souhaité

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.