Boulanger Cuiseur de Nuit - Préparateur de Commande H/F - le Pain du Roussillon

Nous recrutons un(e) boulanger(e) polyvalent(e) pour notre équipe de nuit, dont les missions principales seront :
- Cuisson des pains et viennoiseries.
- Préparation des commandes clients. (mise en sac ou en caisse selon les demandes des clients)
- Participation à la fabrication du pain (pétrissage, façonnage) sur la fin de service.

Profil recherché :
- Autonomie, dynamisme et professionnalisme sont essentiels.
- Formation assurée en interne directement sur votre poste.

Conditions de travail :
- Travail de nuit : de 23h00 à 5h00, 6 jours sur 7.
- Prime de fin d'année après un an d'ancienneté.
- Salaire net variable selon heures de nuit, travail des jours fériés, etc.

Rémunération : 1 700,00€ à 1 800,00€ NET par mois selon les heures de nuits, dimanches ou jour fériés travaillés.

Prise de poste rapide

Experience : Débutant accepté

Compétences : Défourner des pains et viennoiseries, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.