Opérateur d'Abattoir H/F - la Ferme de Sannois

- Localisation : Sannois (95)
- Contrat : CDI - Temps plein
- Rémunération : 2 300 € brut / mois

Vos missions :
Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un Opérateur d'Abattoir / Sacrificateur expérimenté. Vous serez en charge des opérations d'abattage dans le respect des règles sanitaires, du bien-être animal et des normes en vigueur.

Réalisation des opérations d'abattage et de découpe
Respect des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Application des bonnes pratiques en matière de bien-être animal
Gestion des équipements et outils de travail

Profil recherché :
Carte de sacrificateur obligatoire
Diplôme d'abattoir requis
Certification "Retrait et Bien-Être Animal" exigée
Minimum 3 ans d'expérience en abattoir
Capacité à travailler en environnement froid et exigeant
Rigueur, précision et respect des procédures

Experience : 3 An(s)

Compétences : Découper, désosser, parer de la viande, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.