Employé·e Polyvalent·e Preparateur Snacking H/F - Galzin Gourmet

Agent de Production Polyvalent en Boutique

L'agent de production polyvalent en boutique assure la fabrication et la mise en avant des produits alimentaires, contribuant directement à la qualité et à l'attractivité de l'offre proposée aux clients. Ses principales missions incluent :

- Réalisation des produits alimentaires de type snack traditionnel (sandwiches, pizzas, salades, paninis) ainsi que des propositions apéritives (planchas, pinsas, etc.) et cuisson du pain selon les besoins spécifiques des établissements.

- Mise en rayon des produits fabriqués et déclaration précise des fabrications dans le système d'encaissement.

- Confection des spécialités régionales (tielles, farçous, salades nomades,.), selon les fiches recettes préalablement définies, dans les établissements concernés.

- Nettoyage et entretien réguliers des espaces et équipements, dans le respect strict des règles sanitaires et internes, avec reporting systématique des actions effectuées.

- Gestion des stocks en collaboration avec les autres salariés selon les procédures établies (Réaliser des commandes sur les produits concernés dans les procédures internes / réalisation des inventaires par roulement selon les process établis)

En fonction des besoins liés à l'affluence et aux rotations de plannings, réalisation possible de missions complémentaires telles que l'accueil des clients, la mise en rayon d'autres produits destinés à la vente, et les opérations d'encaissement.

Cette polyvalence et ce dynamisme participent activement à l'efficacité opérationnelle et à la satisfaction des clients.

REMUNERATION : Salaire à négocier selon expérience/Profil/Motivation.
NOTE : Poste à temps plein (35h) CDI - Travail en rotation

Profil recherché

Idéalement issu du secteur de la boulangerie ou de la restauration rapide, vous faites preuve de rigueur et vous êtes dotés d'une bonne capacité a vous adapté.

Les compétences recherchées au sein de nos futurs préparateur/ préparatrice en boulangerie sont les suivantes :

Une bonne capacité d'adaptation ;
Proactif, personnalité rigoureuse, organisée et autonome dans son travail ;
A l'écoute et qui à la capacité de travailler seul ou en équipe.
Rémunération selon expérience et profil. Évolution possible en fonction des compétences.

Informations utiles
Réduction tarifaire sur les produits de la boutique;
13ème mois (selon convention collective et ancienneté);
Primes sur objectifs et challenges organisés.

Experience : 6 Mois - Cuisine / restauration

Compétences : Types de sandwichs, Préparer, assembler des plats simples, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers