Commis - Commise de Salle H/F - Holly's Diner

Titre du poste : commis de salle

Description du poste :
Holly's Diner Évreux, votre restaurant rétro inspiré des années 50, est à la recherche d'un(e) commis de salle passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Plongez dans l'ambiance vintage et contribuez à offrir une expérience unique à nos clients. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, ainsi que du débarrassage des tables, le tout dans un cadre nostalgique et chaleureux.

Missions :
- Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table, en les plongeant dans l'ambiance des années 50.
- Prendre les commandes de manière précise et les transmettre en cuisine.
- Servir les plats et les boissons rapidement et avec soin, en respectant le thème rétro du restaurant.
- Débarrasser les tables et assurer la propreté de la salle.
- Assurer un service fluide et efficace, en respectant les standards de qualité de Holly's Diner.
- Participer à la mise en place de la salle avant le service et au nettoyage après le service.
- Contribuer à l'animation et à l'ambiance du restaurant, en interagissant avec les clients de manière conviviale et enjouée.

Profil recherché :
- Expérience préalable ou première expérience
- Excellente présentation et sens du service client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
- Disponibilité pour travailler en soirée, les week-ends et jours fériés.
- Intérêt pour le thème des années 50 et capacité à s'immerger dans l'ambiance rétro.

Conditions :
- Type de contrat : CDI à temps plein.
- Salaire : À définir selon le profil et l'expérience.
- Avantages : Repas, mutuelle du travail

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.