Commis de Cuisine - Plongeur - Non Logé H/F - la Cantina chez Etche

Poste à pourvoir du 16 juin au 30 septembre 2025
Vous travaillerez du mercredi au dimanche et sur 8 services.

Cherche commis(e) de cuisine, plongeur(se), ponctuel(le), motivé(e), organisé(e) et autonome.
Vous avez les qualités nécessaires à la restauration : capacité d'adaptation, gestion du stress et savoir travailler avec des températures élevées l'été.
Vous devez connaître la législation alimentaire HACCP, l'entretien des équipements et des locaux.
Vous vous occuperez essentiellement en autonomie du froid, des pâtes et des desserts.Vous devez avoir un minimum de base en cuisine (éplucher des légumes, savoir préparer des entrées et desserts)
Savoir effectuer l'entretien des équipements et de son poste de travail. Réaliser la plonge.
Etablissement ouvert du mercredi au dimanche : 2 jours de repos consécutifs lundi et mardi
Expérience souhaité(e) mais pas exigé(e) la motivation, l'implication et le sens de l'organisation feront le reste

Pas de logement possible

Experience : Débutant accepté

Compétences : Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.