Ouvrier Boulanger - Boulangère Terminal de Cuisson H/F - Intermarché

Vous cuirez du pain et des viennoiseries dans un supermarché. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de pâtes crues ou précuites, élaborées, façonnées et surgelées.

Il s'agit d'un remplacement maladie.

Une première expérience dans un terminal de cuisson est exigée.

Experience : 3 Mois

Compétences : Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Chaîne du froid, Utilisation de trancheuse, Types de produits boulangers, Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets...), Cuire des pâtons, Cuire des pièces de viennoiserie, Défourner des pains et viennoiseries, Entretenir un équipement, une machine, une installation, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Organiser, aménager un espace de vente

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Supermarchés