Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Regiment du Service Militaire Adapte la
- Saint-Pierre - 974
- CDD
- Regiment du Service Militaire Adapte la
Les missions du poste
Le Régiment du Service Militaire Adapté de La Réunion à St Pierre recherche un(e)
Serveur / Serveuse en restauration Prérequis :
- Être âgé entre de 20 ans minimum et de 25 maximum (contrat statut militaire oblige) - être titulaire du permis B au minimum. CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria), Bac Pro commercialisation et services en restauration
Bac techno STHR sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
avec une expérience de 2 ans hors période d'apprentissage.
- Aimer la vie en collectivité.
- Bases des normes d'hygiènes (HACCP) Seconder le formateur dans les cours théoriques et pratiques suivant :
- Séance de sport ; - Code la route ; - Encadrer les stagiaires en formation professionnelle ; - Encadrer les travaux pédagogiques en cuisine ; Il faut être passionné et autonome sur son poste de travail, être ponctuel, savoir se rendre disponible et volontaire, être pédagogue et avoir le sens du travail bien fait ainsi que le sens du relationnel. Contrat : CDD de 1 an sous statut militaire renouvelable 4 fois. Le 1er mois du contrat est dédié à la formation militaire avant d'intégrer le poste d'aide moniteur/trice.
Le profil recherché
Experience : 24 Mois - hors apprentissage
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Manoeuvre
Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.