Employé Polyvalent Viti-Vinicole H/F - Optimum Vineyard Management

Ce très joli domaine de 8 hectares mené en agriculture biologique recherche un employé polyvalent viti-vinicole. Situé au coeur des côtes de Bordeaux et bénéficiant d'un environnement exceptionnel, il vient de faire l'objet d'une acquisition par un couple de Britanniques.
Passionnés par le vin et désireux de poursuivre le travail de qualité qui a fait la renommée du lieu, ils sont à la recherche d'une personne de confiance qui saura mettre son expérience et ses compétences au service de leur projet.

Sous la responsabilité du chef d'exploitation, et accompagné par des prestataires ou des travailleurs saisonniers en fonction des besoins, vous serez en charge de l'ensemble des activités de production tant viticoles que vinicoles : taille, travaux en vert, vendange, vinifications, élevage.
Expérience, autonomie et sens des responsabilités sont les qualités principales attendues.
Profil recherché :

BTS viti-oeno et expérience similaire de 5 ans minimum.
Connaissance de l'agriculture biologique.
Certiphyto applicateur et CACES en cours.

La pratique de l'anglais courant serait un plus.

Experience : 4 An(s)

Compétences : Chariots élévateurs à mât rétractable (CACES R 389-5), Fonctionnement des engins agricoles, Réglementation phytosanitaire, Techniques d'ébourgeonnage, Techniques de désinfection des surfaces, Techniques d'effeuillage, Techniques de soins aux arbres ou ceps, Techniques de taille de fructification, Techniques de vinification, Utilisation d'outils agricoles, Utilisation d'outils de taille, Appliquer un traitement, un produit, Effectuer des opérations agricoles (semis, récoltes), Effectuer la maintenance de premier niveau des outillages et des équipements, Entretenir les mécanismes d'un engin motorisé, Entretenir un arbre, une plantation, Maintenir la propreté du véhicule, Manipuler un engin de manutention ou de chantier, Monter et régler une installation, une machine, Préparer les sols, les plantations (épandage, semis, etc.), Réaliser des opérations de vinification (assemblage, mesure du taux d'alcool, filtration...), Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Surveiller l'état d'une plantation

Langues : Anglais souhaité

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion