Écailler - Écaillère de Restaurant H/F - le Petit Oyster Bar

Vous serez en charge de :
- La mise en place nécessaire pour assurer le service
- Le dressage des différentes planches et salades (minute)

**Vous serez amené(e) à travailler en équipe sur le poste de la plonge et au bar.**

*Vous travaillerez deux jours puis deux jours de repos, horaires et planning à définir avec l'employeur.*

Experience : Débutant accepté - SAVOIR OUVRIR LES HUITRES

Compétences : Gestes et postures de manutention, Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle, Ouvrir des coquillages et crustacés, Préparer des plateaux de fruits de mer, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, Organiser, aménager un espace de vente, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide