Manager Restauration Rapide Kfc H/F - KFC

Manager H/F

Vous animez une équipe de 20 à 30 employés polyvalents avec comme maîtres mots : motivation, formation et animation des équipes.
Vous assurez la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures KFC : suivi des stocks et approvisionnements, dossiers du personnel et plannings.
Vous respectez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, les procédures KFC et la législation du travail.
Vous assurez le service client en développant les ventes.
Vous travaillez en étroite collaboration avec le directeur du restaurant.

Profil recherché :
Expérience de minimum 1 an sur ce type de poste
Etre titulaire du BTS MUC est un plus

VOS ATOUTS :
Vous avez le sens du contact client et des responsabilités.
Vous êtes rigoureux, organisé, autonome et disponible.
Vous aimez travailler en équipe.

Contrat CDI 37h/SEM ; 11jours de RTT par an ; un week-end libre par mois.
Cycle de travail : 2 ouvertures, 2 fermetures, 2 jours de repos consécutifs.
Salaire à négocier selon profil

Bonus variables en fonction des objectifs.

PRISE DE POSTE DES QUE POSSIBLE

Experience : 1 An(s)

Compétences : Planification des tâches et gestion des priorités, Assurer un service après-vente, Organiser le travail d'une équipe, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Piloter une activité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.