Chef de Rang H/F - le Paris Plage

Restaurant de type brasserie de luxe, cuisine maison.OFFRE D'EMPLOI - CHEF DE RANG (H/F)

Nous recherchons un Chef de Rang expérimenté pour rejoindre l'équipe en salle de notre restaurant au Touquet-Paris-Plage. Vous assurerez un service de qualité et veillerez à offrir une excellente expérience à nos clients.

Vos missions :
- Assurer l'accueil, le conseil et le service des clients avec professionnalisme.
- Prendre les commandes et assurer la liaison avec la cuisine.
- Servir les boissons et veiller à leur bonne gestion.
- Coordonner et dynamiser le service en collaboration avec l'équipe en place.
- Dresser, redresser et entretenir les tables et la salle.
- Encaisser et gérer les paiements.
- Veiller au respect des standards de service et d'hygiène.

Profil recherché :
- Expérience en service exigée.
- Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Excellente présentation et sens du relationnel.
- Connaissance des vins et des boissons appréciée.
pourboire individuel +salaire
Si vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe motivée et offrir un service de qualité, envoyez-nous votre candidature !

Experience : 2 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.