Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - KIOUT

Cuisinés chaque jour avec des produits frais de saison, préparés sur place avec soin par nos équipes dans nos restaurants et cuisinés à la demande. La cuisine maison et l'amour pour nos clients sont dans l'ADN de nos restaurants. C'est grâce aux compétences et à la créativité de nos équipes que nous proposons chaque jour des plats de qualité, composés à partir de produits frais, et entièrement produits dans nos restaurants.KIOUT propose une restauration rapide du midi où tout est cuisiné maison chaque matin à base de produits frais, de saison et locaux tant que possible.

TRAVAILLER EN CUISINE (de 8h à 11h) :
- Assembler et préparer des produits salés et sucrés. Sandwichs, salades de fruits, pâtes. Nous avons toutes les recettes et vous serez encadré mais la personne devra tout de même faire preuve d'autonomie, aimer cuisiner/pâtisser
- Ranger les produits en chambre froide, faire tourner les stocks, appliquer les modes de conservation des produits alimentaires, les règles d'hygiène et sécurité alimentaire
- Faire la plonge au fur et à mesure (pas de plongeur dans l'équipe)
Nous sommes une petite équipe de 4 personnes sérieuses et polyvalentes. Nous recherchons une personne relativement autonome qui sera s'intégrer et prendra des initiatives. La liste des missions est non exhaustive et varie selon les commandes du jour.

VENDRE LES PRODUITS (de 11h à 14h) :
- Prendre en compte les commandes client, préparer des poches repas (Click & collect)
- Tenir la caisse : Gestion de la caisse sur tablettes, encaissement (espèces, cartes.)
- Fabriquer à la minute les demandes des clients : sandwichs, wraps, salades
- Entretenir la salle, le matériel, les équipements

Conditions :
Début du contrat : Dès que possible
Fin du contrat : Fin aout ou septembre
Idéal job étudiant
CDD - 30 heures (heures supplémentaires éventuelles sur demande selon commandes)
Travail du lundi au vendredi en journée continue de 8h à 14h. Pas le soir ni le week-end
Sur zone d'activité Pessac Bersol
Salaire fixe + Primes mensuelles + Mutuelle

Qualités recherchées :
Expérience dans le domaine de la restauration rapide / restauration et/ou traiteur - Sucré/salé
Intérêt pour la cuisine, le « manger sain »
Dynamisme, autonomie, prise d'initiative, propreté
Bonne présentation, souriant, excellent contact client, sens du service, gestion de la caisse
Polyvalence, Rapidité d'exécution, organisation
Sens du travail en équipe, ponctualité, sérieux, honnêteté

Experience : 3 Mois

Compétences : Types de sandwichs, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Préparer, assembler des plats simples

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.