Boulanger - Boulangère H/F - au Gout du Jour
- Binic-Étables-sur-Mer - 22
- CDI
- au Gout du Jour
Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe en CDI (35 heures par semaine)
Vos missions :
- Préparer et réaliser des pains
- Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits
- Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits proposés
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail
Profil recherché :
- Formation de boulanger exigée
- Expérience souhaitée, mais débutants motivés acceptés
- Rigoureux(se), dynamique et aimant le travail en équipe
- Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Conditions de travail :
- CDI 35h/semaine
- Repos : 2 jours (lundi et un autre jour à définir)
- Salaire selon profil et expérience
Horaires :
- 4h / 11h
Si vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique et contribuer à la satisfaction de nos clients avec des produits de qualité, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Caractéristiques des farines levure, additifs, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie