
Équipier Polyvalent pour Creperie Ker Juliette H/F - Ker Juliette
- Nantes - 44
- CDI
- Ker Juliette
Les missions du poste
Ker Juliette est un concept de restauration rapide basé sur les crêpes, galettes, et autres produits bretons. Il a été créé en 2015. Le concept détient aujourd'hui deux établissements : un à Nantes (10 employés) et un à Paris (5 employés). Il est en développement : 3 autres établissements sont prévus pour 2018.
Des perspectives d'évolution en interne pour les employés.Nous recherchons un nouveau Équipier polyvalent H/F pour étoffer notre équipe nantaise. Vous intégrerez une enseigne en croissance qui vous donnera des opportunités de formation et d'évolution en interne.
TES MISSIONS :
- Réaliser l'encaissement et la préparation des commandes des clients au comptoir d'accueil
- Mettre en application la politique commerciale de l'établissement
- Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité
- Réceptionner, vérifier controler les stocks
- Nettoyer l'espace d'accueil et participe à la plonge générale du restaurant
Préparation des pates crêpes et galettes et fabrication selon la chartre de notre enseigne
QUEL EST LE PROFIL RECHERCHÉ ?
- Le poste n'est pas fermé aux débutants crepier : possibilité de formation en interne en fonction du profil et de la motivation
- Expérience réussie dans la restauration
- Sens des responsabilités et un excellent sens commercial
- Sérieux-se et tenue irréprochable exigée
CE QU'ON OFFRE :
- Des restaurants répartis en France (Nantes, Angers, Paris, Lille) et un concept ambitieux en forte croissance, une mobilité possible en interne
- Une équipe dynamique
- Et pour les addicts de la Bretagne : une galette et une crêpe ou des réductions tarifaires chaque jour travaillé
La rémunération est proposée sur une base de 35h/semaine. À étudier selon expérience et perspectives d'évolution.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois - recente restauration et/ou crepier
Compétences : Procédures d'encaissement, Préparer, assembler des plats simples, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau...), Réaliser la plonge, Préparer des boissons chaudes ou froides, Entretenir un équipement, une machine, une installation
Langues : Français exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.