Employee - Employe de Salle H/F - Caf-Thaly

Vous intervenez en salle au sein de la Cafétéria en demi-journée sans coupure c'est à dire soit de 8h30 à 14h soit de 11h à 15h soit de 14h à 18h et un soir par semaine soit le jeudi ou vendredi ou samedi de 18h à 22h maximum. Vous travaillerez le dimanche sur roulement en fonction de l'effectif. La Cafétéria ferme à 15h le dimanche. Vous avez un jour de repos dans la semaine.

Vos activités seront différentes selon les horaires de travail :
Horaires du matin et di soir : assurer service bar : cafés, mise en place de la salle, gérer les stocks boissons, afficher prix, réaliser l'encaissement, débarrasser tables, nettoyer la salle, réaliser la plonge...
Horaires de l'après midi : assurer service bar, réaliser des crêpes, encaissement, assurer les finitions de l'entretien de la salle.

Le poste est à pourvoir dès que possible. Une immersion pour tester vos aptitudes à ce poste pourrait vous être proposée.

Experience : Débutant accepté

Compétences : Plonge manuelle, Procédures d'encaissement, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Accueillir, orienter, renseigner un public, Préparer des boissons chaudes ou froides, Procéder à l'encaissement, Réaliser la plonge, Réaliser un service en salle, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Répondre aux attentes d'un client, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.