Barman - Barmaid H/F - Restaurant le Saint Andre

Restaurant type traditionnel, pour une cuisine au gré du marché mais aussi avec des spécialités gourmandes renouvelées toutes les 6 semaines, fine et gourmande d'inspiration contemporaine.Restaurant traditionnel de bord de lac recherche serveur barman H/F immédiatement.
Vous bénéficiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire, débutant accepté si motivé.
POSTE NON LOGÉ
Temps plein
Vous serez chargé(e) de la prise de commandes, du service, de la mise en place du bar et/ou de la salle.
Travail midi et soir.
Salaire selon expérience minimum 1600 nets, pourboires et mutuelle.
Repas le midi pris en charge par l'employeur.
Fermeture le dimanche toute la journée, et les lundi et mardi soir.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser un service en salle, Assurer la maintenance de base du matériel de bar, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve, Evacuer et trier des déchets, des produits, Gérer les besoins en approvisionnement, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Procéder à l'encaissement, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, Réaliser la facturation, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, Respecter les règles de sécurité au travail, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues : Français exigé

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.