
Serveur - Serveuse - Fermé le Dimanche H/F - la Table St Eloi
- Montauban-de-Bretagne - 35
- CDI
- la Table St Eloi
Les missions du poste
Vous interviendrez pour du service en salle pour une crêperie grill au sein d'une équipe de 4 personnes.
Après avoir compris le fonctionnement du restaurant, vos missions seront les suivantes :
- Prendre les commandes
- Faire les encaissements
Vous travaillerez en binôme
- Pour assurez la mise en place du restaurant avant et après chaque service
- Pour l'envoi, des plats et des desserts aux bonnes tables
- Pour le débarrassage et le dressage des tables
- Pour veiller à la propreté du restaurant
Votre polyvalence vous permettra également d'assurer le poste au bar : mise en place, élaboration et envoi des boissons et cocktails, plonge de la verrerie, nettoyage du poste au bar.
En contact direct avec nos clients, vous aurez l'opportunité de créer un vrai lien avec notre clientèle.
Nous faisons en moyenne 20/30 couverts les midis du lundi au samedi et en moyenne 20/50 couverts les soirs des mardis, vendredis et samedis.
Les horaires sont les suivants :
Du lundi au samedi vous commencerez à 10h30 ou 11h00 jusqu'à 14h30 ou 15h selon les jours.
Vous travaillerez en coupure les mardis, vendredis et samedis de 18h45 à 22h30 ou 23h selon les jours
Vous ne travaillerez pas les lundis soirs, mercredis soirs et jeudis soirs ainsi que les dimanches.
Vous bénéficierez de la mutuelle et des indemnités repas.
Le profil recherché
Experience : 6 Mois
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table, Utiliser des logiciels spécifiques
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.