
Commis de Cuisine H/F - le 20
- Montélimar - 26
- CDD
- le 20
Les missions du poste
Bar à vin, restaurant festifTitre du poste : Commis de cuisine - futur second (H/F)
Lieu de travail : Le20 - Montélimar (26)
Type de contrat : CDI (possibilité d'apprentissage ou contrat de professionnalisation)
Temps de travail : Temps plein
Description du poste :
Le restaurant Le20 à Montélimar recherche un commis de cuisine H/F motivé pour évoluer rapidement vers un poste de second de cuisine.
Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de :
- La préparation des entrées, plats et desserts,
- La mise en place et l'organisation du poste de travail,
- L'entretien et le nettoyage de la cuisine selon les normes d'hygiène HACCP,
- L'assistance à la création de nouveaux plats,
- La participation à la réception et au stockage des marchandises.
Profil recherché :
- Débutants acceptés - une formation interne pourra être proposée,
- Sérieux(se), dynamique, motivé(e) pour évoluer,
- Esprit d'équipe, sens de l'organisation,
- Bonne résistance au stress en période de forte activité.
Conditions :
- Prise de poste immédiate,
- Rémunération selon profil et compétences,
- Horaires en coupure et/ou en continu selon planning.
Envie de vous investir dans une équipe jeune et dynamique ? Rejoignez-nous !
Pour postuler : Envoyer CV + lettre de motivation à : (adresse mail) ou se présenter directement au restaurant.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Cuire des viandes, poissons ou légumes, Dresser des plats pour le service, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, Éplucher des légumes et des fruits, Préparer les viandes et les poissons
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.