Directeur - Directrice de Magasin à Grande Surface H/F - les Fermiers du Coin

Depuis l'ouverture de notre magasin 100% fermier, notre ambition est la même, permettre l'accès au consommateur à une alimentation de qualité tout en soutenant l'agriculture locale. Notre concept : gagnant pour les producteurs et pour les consommateurs.

Aujourd'hui, nous vous offrons l'opportunité de vous épanouir et de développer vos talents au sein de notre équipe en tant que Responsable de magasin.

Les missions qui vous seront confiées s'articulent sur différents axes :

Description du poste

Animation commerciale

- Organiser l'accueil de la clientèle et participer à la vente

- S'assurer de la bonne tenue du magasin (rangement, présentation, propreté)

- Mettre en valeur l'espace commercial, dans le respect des concepts de l'enseigne et des directives données par merchandising

- Organiser la mise en place d'opérations commerciales et préparer les plans d'action nécessaires.

- Effectuer une veille concurrentielle régulière

Gestion et exploitation courante

- Réaliser les ouvertures et les fermetures du point de vente

- Veiller à la maintenance générale du point de vente, à son entretien et au respect des consignes de sécurité

- Organiser et préparer les inventaires, contrôler le niveau des stocks

- Organiser les réassorts en fonction des ventes et des livraisons

Management et encadrement des équipes

- Recruter et intégrer les collaborateurs, en les formant aux bases du métier

- Conduire les entretiens individuels, identifier les besoins et définir les actions de formation à mettre en place afin de développer les compétences des collaborateurs

- Animer des réunions d'équipe, impliquer et motiver le personnel pour améliorer les résultats commerciaux

- Relayer les plans d'actions définis par le management supérieur (direction générale) au niveau des équipes de vente

- Informer sur les résultats obtenus et fixer les objectifs à atteindre en termes de ventes et de chiffre d'affaires

- S'assurer de la qualité de la communication interne

Gestion administrative et reporting

- Effectuer la gestion administrative du magasin (passation de commandes, fournitures, suivi de la facturation.)

-.Veiller à l'application de la législation du travail

- Organiser les plannings et adapter le temps de travail en fonction des fluctuations journalières et saisonnières de l'activité

- Effectuer le contrôle des mouvements de caisse et les remises de recettes en banque

- Suivre et analyser les résultats et les indicateurs commerciaux (nombre de visites clients, taux de transformations, progression du chiffre d'affaires.) et assurer le reporting auprès de sa hiérarchie

Experience : 1 An(s)

Compétences : Mettre en oeuvre une stratégie commerciale, Élaborer une stratégie commerciale, Superviser la gestion d'une entité commerciale, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), Responsable de magasin (H/F)

Qualification : Agent de maîtrise

Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé