Boulanger - Boulangère H/F - la Carolingienne

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La Carolingienne est une entreprise familiale et artisanale créée en 1999. Située à Saint Philbert de Grand Lieu, elle dispose de deux magasins, le premier est situé au c?ur de la commune dans le centre bourg et le second en périphérie.Vous aurez pour mission :
- Le pétrissage, le façonnage, la cuisson de pains traditionnels, de pains spéciaux, des viennoiseries...
- L'entretien du fournil et des machines de production : four, pétrin, diviseuse
- Veiller à respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Ce poste est à pourvoir dès à présent
Votre rémunération sera fixée en fonction de votre expérience et de la grille conventionnelle.

Profil :

Vous êtes titulaire d'un CAP, Bac professionnel, ou Brevet Professionnel en boulangerie avec un au minimum 3 ans d'expérience.
Votre métier vous passionne, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et très soigneux(se).
Vous appréciez le travail d'équipe et êtes apprécié(e) pour votre investissement et votre ponctualité.
La satisfaction client sera votre moteur. C'est le moment !

Experience : 3 An(s)

Compétences : Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis : B - Véhicule léger exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles :
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.