Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - le Bosphore

Missions :
Préparation des pâtes à pizza maison et des garnitures.
Réalisation et cuisson des pizzas selon les standards de la maison.
Maintien de la propreté du poste de travail et respect des normes d'hygiène HACCP.
Gestion des stocks liés à la production.

Profil recherché :
Expérience significative en tant que pizzaiolo
Maîtrise parfaite du four à bois / à gaz (selon équipement).
Rapidité, organisation et sens du détail.
Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables.
Formation en cuisine

Travail matin et soir

Experience : 12 Mois

Compétences : Techniques de tournage de pâte à crêpe, Cuire une pizza au four, Former une pâte à pizza, Réaliser une garniture alimentaire

Qualification : Employé non qualifié

Secteur d'activité : Débits de boissons