
Chef-Fe de Rang H/F - le Bistrot du Boucher
- Poitiers - 86
- CDI
- le Bistrot du Boucher
Les missions du poste
Pour un restaurant de centre ville nous recherchons un-e chef-fe de rang/Serveur, pour brasserie à forte activité.
Vous avez un bon sens relationnel pour une clientèle d'habitués, Impérativement être dynamique et très organisé.
Poste avec 2 jours 1/2 de repos.
Le profil recherché
Experience : 1 An(s)
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.