Serveur H/F - la Petite Venise

Au sein d un restaurant traditionnel, vous vous occuperez du service en salle, de la prise de commandes et de l'encaissement.
Plusieurs postes à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août.
100 couverts en moyenne par jour.

Organisation du travail :
2 jours de repos consécutifs par semaine, travail le week-end.
lorsque travail le week-end : service en continu 11h/20h (horaires à confirmer) le samedi et le dimanche et allègement du planning sur les autres jours de la semaine pour une planification à 35h sur la semaine.

Débutant accepté si dynamique et motivé.

* pas de logement sur place possible*

Experience : Débutant accepté

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.