Chef Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Vous interviendrez sur le poste de chef de cuisine où vous managerez un commis Vous travaillerez avec des produits locaux bruts et de saison
Vous serez fort de proposition pour la mise en oeuvre de la carte et devrez assurer la prise de commande des courses.
Horaires de travail à définir lors de l'entretien.
Normes HACCP obligatoire.

Hébergement possible.

PRISE DE POSTE MI AOUT

Experience : 5 An(s) - restauration traditionnelle

Compétences : Dresser des plats pour le service, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle