Barman - Barmaid avec Spécialité Cocktails H/F - Hqm2

HEJMO, c est un lieu hybride, convivial et animé qui réunit : HOSTEL, BAR-RESTAURANT ET COWORKING.
Un tiers-lieu à HOSSEGOR (Landes), entouré de forêt et à 5kms de l océan.
C est une maison loin de chez soi avec la chaleur d un foyer, l animation d une auberge et le confort d un bureau.ON CHERCHE UNE PÉPITE DERRIÈRE LE BAR - ET SI C'ÉTAIT TOI ?

Cocktails, bonnes vibes et live music à Hossegor, Landes.

Entre auberge HEJMO et bar-restaurant El NIDO à Hossegor, on cherche un(e) barman/barmaid en CDD pour shaker des cocktails, gérer l'ambiance, être proactif(ve) et polyvalent.

TON RÔLE :

Maîtriser l'art du cocktail et y ajouter ta touche perso (idéalement formation EBS : European Bartender School, comme le reste de l'équipe Bar)
Assurer un service rapide et qualitatif, même en plein rush.
Satisfaire les clients et les fidéliser.
Garder ton espace propre, même quand la soirée s'emballe.

MAIS AUSSI.

Travailler en équipe parce qu'ensemble c'est toujours mieux.
Être polyvalent, aider les équipes salle/service ou participer au service en salle si besoin
Être proactif
Être force de proposition sur les nouvelles cartes de boissons

TOI, EN QUELQUES LIGNES.

Sourire facile, énergie contagieuse et proactivité
Tu gères la pression comme un(e) pro.
Tu es autant à l'aise derrière le bar qu'en salle/service.
Tu es dispo le soir et prêt(e) à rejoindre une team qui envoie.

CE QU'ON T'OFFRE :

Un lieu unique : un cadre idyllique vue forêt.
Une ambiance où t'auras envie de bosser : musique, cocktails, good vibes.

Prêt(e) à tenter l'aventure ? Contacte-nous !

Type d'emploi : CDD 39H
Durée du contrat : 5 mois
Horaires de soirée 5/7 : 16h-00H ou 18H-02H (les ven et sam)
2 Jours de repos consécutifs : Dimanche et Lundi
Démarrage dès que possible
Possibilité de logement

Experience : Débutant accepté

Compétences : Techniques de service au bar, Types de cocktails, Utilisation de matériel de bar, Accueillir le client et l'installer, Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar, Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements, Réaliser un service en salle, Formation EBS

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.