
Serveur - Serveuse Petit Déjeuner H/F - Hostellerie D'aussois
- Semur-en-Auxois - 21
- CDD
- Hostellerie D'aussois
Les missions du poste
Situé au nord de la côte d'Or à 2 heures de PARIS et 45 min de DIJON, à Semur En Auxois, à 5min de l'Autoroute A6, L'Hostellerie d'Aussois dispose d'un restaurant référencé par plusieurs guides et dispose du label Maitre Restaurateur.Vous assurez les missions suivantes afin de garantir à nos clients une prestation de qualité en adéquation avec nos procédures :
- Accueil des clients de l'hôtel.
- Approvisionnement et réapprovisionnement du buffet petit-déjeuner.
- Veiller à la bonne présentation du buffet et apporter des améliorations si besoin.
- Nettoyer au fur et à mesure les tables du petit-déjeuner.
- Redresser la salle intégralement à l'issue du service.
- Apporter votre aide en plonge si nécessaire.
- Assurer si nécessaire le room- service et répondre aux diverses attentes des clients.
Anglais souhaité.
Horaires : 6h30 / 11h30 ou 7h / 12h00
A ce poste, autonomie, ponctualité et aisance relationnelle sont indispensables à votre réussite.
Le profil recherché
Experience : Débutant accepté
Compétences : Accueillir le client et l'installer, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues : Anglais exigé
Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.