Pizzaïolo H/F - Extracadabra

Recherche pour samedi soir d'un pizzaiolo ayant déjà travaillé au feu de bois et maîtrisant la pâte napolitaine
Afin d'aider le pizzaiolo et prévoir un service de 150 pizzas (sur place et à emporter)

Lepizzaioloest le professionnel spécialisé dans lapréparation de la pizza. Les missions principales sont :
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzasdepuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
- Préparer la mise en place des garnitures
- Répondre aux commandes spécifiques des clients