Contrôleur Qualité H/F - Groupe Bigard

Bigard Quimperlé est une entreprise du Groupe Bigard, connu par les consommateurs pour ses marques Bigard, Charal et Socopa. Le site Bigard de Quimperlé recrute pour son service Qualité.- Vous réalisez des prélèvements microbiologiques en ateliers : matières premières (carcasses, muscles), les produits en cours de fabrication et les produits finis

- Vous expliquez et vérifiez quotidiennement les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication en ateliers de production

- Vous suivez les indicateurs de pilotage Qualité, tels que des contrôles de températures, contrôles visuels

- Vous vous assurez de la conformité des dossiers de production (contrôle des détecteurs de métaux, contrôle température, gaz, cuisson...)

- Vous collaborez avec les équipes de production au quotidien

- Vous réalisez des fiches techniques produits

- Vous avez une formation technique en Qualité avec une expérience en Sécurité des aliments dans la filière Industrie Agroalimentaire

- Vous appréciez le terrain, le travail en équipe et les échanges avec le personnel

- Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre relationnel et votre pédagogie

Conditions du poste :

- Un emploi en CDD, à pourvoir dans le cadre d'un remplacement de congé maternité jusqu'à fin Décembre 2025.

- Horaire de travail : En horaire journée

- Une rémunération attractive, à laquelle s'ajoutent : indemnité de transport (en fonction du trajet que vous effectuez chaque jour), prime de 13ème mois, primes d'intéressement et de participation.

- Une mutuelle familiale et une prévoyance performante.

- Un programme spécifique de formation en interne du Groupe BIGARD vous sera proposé, qui vous permettra de développer vos compétences en management et d'évoluez au sein du Groupe, leader français.

Ref : xfu306ogcv