Sommelier-Caviste - Sommelière-Caviste H/F - Passion Nature

Le Latitude 20, brasserie, cave et snack de la Cité du Vin cherche un Sommelier/Caviste !

Rejoignez une équipe jeune et dynamique, orientée satisfaction client dans un lieu emblématique de la capitale girondine.

Vos missions :

Possédant des connaissances en oenologie vous serez amené à conseiller les clients de la cave, des restaurants en participant aux services
Mise en rayon
Gérer des opérations de vente
Participer à la gestion des stocks et à la réception de nouvelles livraisons
Optimiser les ventes de vins bouteilles, service au verre, cave

Maîtrise du Pack Office

WSET 3 ou équivalent (plus de 800 références dont plus de 350 de vins du monde)

Anglais indispensable, 3eme langue maitrisée recommandée

Rejoignez notre équipe en envoyant votre CV, on vous attend !

Nous sommes ouverts 7/7, 2 jours de repos, contrat 39 h.

Permis B souhaité.

Type d'emploi : CDD de mai à octobre

Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 300,00€ brut par mois

Experience : 2 An(s)

Compétences : Connaissance des vins et accords mets-vins, Types de cépages (ampélographie), Maintenir à jour ses connaissances sur les vins nouveaux, Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles, Parler une ou plusieurs langues étrangères, Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation...), choisir la verrerie adaptée et servir le client, Promouvoir les vins locaux auprès des clients, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, Maîtrise du Pack Office

Langues : Anglais exigé

Permis : B - Véhicule léger souhaité

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.