Chef de Rang H/F - Societe de Gestion Hoteliere le Palladia

Hôtel de luxe ****, 90 chambres et suites, spa, piscine, restaurant, bar lounge, salles et salons pour séminaires depuis 32 ansVous êtes passionné(e) par l'art de la restauration et recherchez un nouveau défi excitant ? Notre restaurant au sein d'un hôtel 4 étoiles est à la recherche d'un(e) Chef de Rang talentueux(se), banquet polyvalent pour rejoindre notre équipe.

Responsabilités :
- Assurer un service impeccable aux clients avec professionnalisme.
- Superviser le personnel de salle et garantir une coordination fluide.
- Maintenir des normes élevées en matière de service à la clientèle.
- Mise en place de salle de réunion

Qualifications :
- Expérience préalable en tant que Chef de Rang dans un environnement haut de gamme.
- Compétences en communication et en gestion d'équipe.

Restaurant fermé le dimanche (repos tournant parfois consécutif dimanche - lundi).
Horaires en coupure ou continu.
Poste à pourvoir immédiatement.

Experience : 1 An(s)

Compétences : Accueillir le client et l'installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues : Anglais exigé

Qualification : Employé qualifié

Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles :
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.